昨年2011年(東京ラーメンショー2011)は、11月2日(水)~6日(日)の5日間のみの開催でしたが、本年2012年は、10月26日(金)~11月4日(日)の15日間の開催となっています。そして、本年は、2幕制(第1幕:10月26日(金)~10月30日(火)、第2幕:10月31日(水)~11月4日(火))となっており、10月30日から31日にかけてお店が総入れ替えになります。
各店のブースは、昨年同様、アーチ状の陸上競技場側に、並んでいます。昨年は、28ブースだったのに対して、今年は20ブースと減っています。しかし、第2幕と合わせれば40店舗となりますので、店舗数としては実質的に昨年の1.5倍となります。
昨年は、東京ラーメンショーの会場で、チケット(800円)を購入したのですが、チケット購入のために並ぶ時間がもったいないので、今年は、事前にセブンイレブンでチケットを購入していきました。
さて、今年は、どのお店のラーメンを食べようと悩みましたが、少し肌寒くなってきたので、やっぱり味噌ラーメンを食べることにしました。
「麺屋彩未」、「RAMEN IORI」および「麺屋つくし」の3店舗のコラボレーションで生まれた「札幌濃厚旨味味噌ラーメン」です。いずれの店舗の店主も札幌「すみれ」のお弟子さんのようです。
行例に並んで待つこと約20分位で、ご覧のような味噌ラーメンを手にしました。
スープはとても濃厚な味噌味でした。「すみれ」と異なるところは、薬味で、焦がしニンニクが入っていない点でしょうか。
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、シイタケなどで、豊富でした。
麺は、北海道で有名な森住製麺を使用しており、卵を用いたちじれ麺です。味噌スープがよく絡みます。
帰り際、アイドル応援団の脇を通ってみましたが、昨年同様に非常に盛り上っていました。
店名:「麺屋彩未×RAMEN IORI×麺屋つくし」東京ラーメンショー2012
住所:東京都世田谷区駒沢公園1-1営業時間:10:00~21:00(ラストオーダ20:30)最終日10/30は17:00終了
大きな地図で見る
注意事項〉本記事の著作権は、作者(hitooru)にく属します。リンクなどをしていただいても構いませんが、本記事をそのまま転載するようなことを禁止します。ただし、趣旨によっては考慮いたしますので、Twitterなどを介して予めご連絡ください。