私は、ランチ時間終了間際の15時前に、銀座6丁目店にいきました。
待ち客は0人。
敢えて、混雑時間を避けたものの、少し拍子抜けしてしまいました。
この「いきなりステーキ」は、立ち食いを条件に、格安でステーキ肉を量り売りして、焼いてくれるという特徴的な店です。そして、この店の経営は、「株式会社ペッパーライチサービス」で、その系列店には、「ペッパーランチ」や「ステーキくに」等があります。このように、多くのステーキ店を経営されているため、立ち食いとはいえ比較的リーズナブルな価格でステーキを提供できるのでしょう。
メニューには、リブローステーキ(1グラム5円)、サーロインステーキ(1グラム7円)、ヒレステーキ(1グラム8円)と表記されています。
また、ランチには、以下のメニューがありました。
私は、脂身があまり好きではないので、ヒレステーキ200gのBセットを注文しました。
そして、出てきたのがこちら。
ステーキは、アツアツの鉄板の上に載置され、その下にはカットコーンと玉ねぎ、その上にはガーリックチップとガーリックソースが設けられていました。
ぱっと見た感じ、正直なところ、とても綺麗とは言えない飾り付けです。あまりに彩がよくない。玉ねぎやカットコーンの盛り付けも雑な感じです。そもそも格安でステーキを提供しているんだから、そこまで求めるか?と言われそうですが、そういわれると、安いなりの飾り付けしかできないんだなあと思ってしまいます。
ステーキの焼き加減は、ミディアム。ヒレだけに肉は柔らかかったです。この点は、価格なりに満足しました。ただ、チェーン店ではないものの、小さな定食屋でもっといい肉を提供してくれる店を知っているだけにそこと比較すると、総合的に評価は下がってしまいます。とはいえ、話題のお店で大好きなステーキを食べれてよかったです。
各テーブルに置いてあるステーキソース等は、「ステーキくに」等系列店のものをそのまま提供しているようで、まだまだ「いきなりステーキ」のブランド構築に試行錯誤されているかのように思いました。
店内はこんな感じでいくつかのカウンターがあり、総員20~30人位は入れるのではないかと思います。
手軽にステーキをさくっと食べることができるお店『いきなりステーキ』、興味がありましたら、是非行ってみてください。
店入り口はこんな感じで、比較的入りやすいです。
いきなり!ステーキ銀座6丁目店
中央区銀座6-4-14 銀座ベルビューホテル1F
TEL.03-6274-6529
営業時間 11:00~23:00
ランチタイム 11:00~15:00 ※平日のみです
年中無休
電車の場合
JR有楽町駅銀座口より数奇屋通り徒歩3分東京メトロ銀座駅C2出口より数奇屋通り徒歩2分
地図はこちら。
アメリカ産超極厚のリブロースステーキ 450g Boom!Steak!ブーンステーキ・リブアイステーキ The Meat Guy 売り上げランキング : 7331 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
厳選 【 黒毛和牛 最高A5ランク 雌牛 限定 】 霜降り イチボ ステーキ 180g 福寿館 はいばら 本店 売り上げランキング : Amazonで詳しく見る by G-Tools |
プログレード 大判ステーキ皿 IH対応 2枚組 鉄製 ステーキ ハンバーグ や スパゲティ にも イシガキ産業 売り上げランキング : 8562 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
別冊ライトニング109 ジモンのステーキ本 (エイムック 2243 別冊Lightning vol. 109) 寺門ジモン エイ出版社 2011-08-29 売り上げランキング : 167862 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
ステーキ! - 世界一の牛肉を探す旅 マーク・シャツカー 野口 深雪 中央公論新社 2011-12-17 売り上げランキング : 142403 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
【藤寅工業】藤次郎作 DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ ステーキナイフ 120mm F-797 藤寅工業 売り上げランキング : Amazonで詳しく見る by G-Tools |
ユニフレーム(UNIFLAME) ステーキプレス 661208 ユニフレーム(UNIFLAME) 売り上げランキング : 9859 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
【中尾アルミ製作所】アルミイモノ 角型 ステーキパン 355×240 中尾アルミ製作所 売り上げランキング : Amazonで詳しく見る by G-Tools |
GOLD'S GYM プロテインスナック ステーキソース風味(50g×12袋) GOLD'S GYM 売り上げランキング : 80960 Amazonで詳しく見る by G-Tools |