残念ながら、移転準備のため、2014年１月31日（金）をもって閉店されました。なお、移転先はまだ決まっていないのですが大森界隈らしいです。
本日2012年11月４日（日）11時に新規に開店したパン屋「
Amici del te」（読み名：アミーチ デル テ）に行ってきました。このお店は、ＪＲ京浜東北線 大森駅 東口から徒歩１分の西友横にあります。
外観は、両端に石造り風のタイルが敷き詰められ、中央には白を基調としたガラス張りの入口があります。
そして、中央部上方には、店名「Amici del te」のエンブレムが設置されています。
この店名の由来は、イタリア語で、パンの友達という意味だそうです。店名の通り、気軽に友達を迎い入れてくれるかのように温かみのある雰囲気を感じます。
この日は、オープン初日ということもあって、開店の１１時には、約30~40名以上の行列ができていました。
店内は、白を基調とした内壁に、木目調のパン棚が設置されており、清潔感を感じました。私がパン棚に辿り着いたときには、カレーパンなどいくつかのパンが売り切れてしまっていましたが、様々なパン達がパン棚を彩っていました。パン棚は以下の写真の向かい側にももう一つ設置されています。
私は、以下の写真の５つのパンを選びました。チョコレートが好きなので、５個のうち３つはチョコチップ入りです（笑）。値段は、だいたい200円前後で、お手頃です。私は５つで880円でした。自宅に戻ってから３つを食べましたが、チョコが甘すぎたりするようなことはなく、非常にバランスがとれた味でした。また、例えば、チョコに加え、マカダニアナッツなどが混ぜられており、食べ応えがあるように食感も考えつくされたパンでした。
そして、私が購入したパンを持ってくださっている方が、店主の田中知彩都さんです。とても可愛らしい方です。それもそのはず、田中知彩都さんは、ついこの間までタレントとして多方面で活躍されていた方です。彼女は、
パンコーディネータおよび
フードコーディネータの資格を取得し、パン職人としての新しい道を歩み始めました。是非この道での成功に期待したいと思います。
レジ付近の様子です。どうやらレジ裏にパン工場が併設されているようです。私がレジで精算している間にも、次から次へと焼きたてのパンが、パン棚へ運ばれていました。
店内には、２つのテーブルが設置されており、焼きたてのパンをその場で、コーヒーや紅茶とともに、食べることもできるそうです。
本日11月４日に大森に誕生したばかりの新しいパン屋さん「Amici del te」。大森は、考古学発祥の地でもあり、大森貝塚があった歴史ある地ですが、「Amici del te」もこの大森の地に早く根付いて一歴史を築いてもらいたいです。
（ＪＲ大森駅ホームにて）
2012年11月11日（日）に再訪問しました。
朝１１時のオープン直後のパン棚には、27種類ものパンがお店を彩っていました。
いち押しは、北海道産クリームチーズ入りカレーパンです。カレーとクリームチーズがいい具合にコラボして、これまで食べてきたカレーパンとは全く異なる食感でした。
前回、上述したように、このお店のパンの多くは、どれも一般的によく知られている味覚や食感ではなく、それを更に超えるような工夫がなされています。ですから、どのパンを食べても、いつも食べていたパンとは違った新鮮な感覚を感じることができました。
一番人気のパンは、くまの形をしたくまパン。
そして、こんな大きなパンもありました。
2012年11月17日（土）に再訪問しました。
この日も沢山のパンがパン棚に綺麗に整列されていました。
今日は新作が２つ並んでいました。
１つ目は「CUBE＊」 です。「CUBE＊」は、ご覧の通り正方体状のパンで、美しいフォルムを有しています。パンの中にはあんことクリームチーズがダブルでたっぷりと含まれていました。あんことクリームチーズの組み合わせは絶妙です。
もうひとつは、「くろくま」です。こちらはカカオパウダーが含まれているそうです。上述した「くまぱん」の兄弟パンみたいです（笑）。
新しいパンは、店主の田中知彩都さんが、時にひらめいたり試行錯誤しながら、考案されているそうです。これからも、新しいパンの誕生を楽しみにしたいです。
店名：『
Amici del te』（アミーチ デル テ）
住所：〒140-0013 東京都品川区南大井6-27-25 西友ストア隣 1F
（JR京浜東北線大森駅東口徒歩一分）
営業時間：11時～19時
定休日： 2012年12月末までは、月、火、祝、2013年1月以降は、月、火、祝
電話番号： 03-3766-5070
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